寄莼姜法鱼糟蟹寄蓴薑法魚糟蟹
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简体
鲜鲫经年渍醽醁,
团脐紫蟹脂填腹。
后春莼茁滑于酥,
先社姜芽肥胜肉。
凫卵累累何足道,
饤饾盘餐亦时欲。
淮南风俗事瓶罂,
方法相传为旨蓄。
鱼鱐蜃醢荐笾豆,
山蔌溪毛例蒙录。
辄送行庖当击鲜,
泽居备礼无麋鹿。
繁體
鮮鯽經年漬醽醁,
團臍紫蟹脂填腹。
後春蓴茁滑於酥,
先社薑芽肥勝肉。
鳬卵累累何足道,
飣餖盤餐亦時欲。
淮南風俗事瓶罌,
方法相傳爲旨蓄。
魚鱐蜃醢薦籩豆,
山蔌溪毛例蒙錄。
輒送行庖當擊鮮,
澤居備禮無麋鹿。
平声
仄声
不拘
未定
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