黄鱼鲊寄狄复之因佐以诗黄魚鮓寄狄復之因佐以詩
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简体
鱼有健且修,
供庖厥名鳣。
纷纷水豢中,
嗜者贪肥鲜。
颔根束短喙,
鲇皮突鱏肩。
十月天风高,
三櫺潦声干。
修蛇列长罛,
猎猎排晓湍。
鱼师顿舣䑰,
柔鬐挂钩竿。
小固不足数,
大或斤盈千。
丹肤染霜锷,
疏鳞脱连钱。
吴侬喜健噉,
日取充羞盘。
我食幸有余,
鲊法得新传。
姜芹间红糁,
渍以春醅澜。
置暖恐后熟,
羃尘防弗蠲。
兴来发新坩,
正喜供馋咽。
琼蕤附骨脆,
黄腊丰脂团。
麋臡信非工,
岂复数蚳蝝。
醢马试何事,
屠虹祇夸谩。
福州甖如斗,
密覆恨不宽。
勤勤寄我友,
持以敌琅玕。
君识茂先比,
举脔知所然。
此味胜他味,
勿作等闲看。
繁體
魚有健且脩,
供庖厥名鱣。
紛紛水豢中,
嗜者貪肥鮮。
頷根束短喙,
鮎皮突鱏肩。
十月天風高,
三櫺潦聲乾。
修蛇列長罛,
獵獵排曉湍。
魚師頓艤䑰,
柔鬐掛鈎竿。
小固不足數,
大或斤盈千。
丹膚染霜鍔,
疏鱗脫連錢。
吳儂喜健噉,
日取充羞盤。
我食幸有餘,
鮓法得新傳。
薑芹間紅糝,
漬以春醅瀾。
置暖恐後熟,
羃塵防弗蠲。
興來發新坩,
正喜供饞咽。
瓊蕤附骨脆,
黄臘豐脂團。
麋臡信非工,
豈復數蚳蝝。
醢馬試何事,
屠虹祇誇謾。
福州甖如斗,
密覆恨不寬。
勤勤寄我友,
持以敵琅玕。
君識茂先比,
舉臠知所然。
此味勝他味,
勿作等閒看。
平声
仄声
不拘
未定
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