本草纲目 · 谷部

荞麦蕎麥

[明] 李时珍 · 文

简体

释名

翘、乌麦、花荞。

气味

甘、平、寒、无毒。

主治

咳嗽上气。用荞麦粉四两、茶末二钱、生蜜二两，加水一碗，搅于极匀，饮服。引气下降，即愈。

水肿气喘。用生大戟一钱、荞麦面二钱，加水作饼炙熟为末，空心服，茶送下。以大小便通畅为度。

赤白带下。用荞麦炒焦为末，加鸡蛋白和成丸子，如梧子大。每服五十丸，盐汤送下。一天服三次。

禁口痢疾。每服荞麦面二钱，沙糖水调下。

痈疽发背。用荞麦面、硫磺各二两，共研为末，加水作成饼，晒干收存，每取一饼磨水敷疮。

汤火伤。用荞麦面炒黄，研末，水调敷伤处，有特效。

瘰养成围颈。用荞麦（炒，去壳）、海藻、白僵蚕（炒，去丝），等分为末，白梅浸汤取肉，取一半和药末做成丸子，如绿豆大。每服六、七十丸，食后临卧时米汤送下。一天服五次。若与淡菜同服更好。

绞肠沙。用荞麦面一撮，炒黄，水煎服。

小肠疝气。用荞麦仁（炒，去尖）、胡卢巴（酒浸、晒干）各四两、小茴香（炒）一两，共研为末，加酒糊做成丸子，如梧子大。每服五十丸，空心服，盐酒送下。

腹痛微泻。用荞麦作饭。连食三、四次，即愈。

繁體

釋名

翹、烏麥、花蕎。

氣味

甘、平、寒、無毒。

主治

咳嗽上氣。用蕎麥粉四兩、茶末二錢、生蜜二兩，加水一碗，攪於極勻，飲服。引氣下降，即愈。

水腫氣喘。用生大戟一錢、蕎麥麪二錢，加水作餅炙熟爲末，空心服，茶送下。以大小便通暢爲度。

赤白帶下。用蕎麥炒焦爲末，加雞蛋白和成丸子，如梧子大。每服五十丸，鹽湯送下。一天服三次。

禁口痢疾。每服蕎麥麪二錢，沙糖水調下。

癰疽發背。用蕎麥麪、硫磺各二兩，共研爲末，加水作成餅，曬乾收存，每取一餅磨水敷瘡。

湯火傷。用蕎麥麪炒黃，研末，水調敷傷處，有特效。

瘰養成圍頸。用蕎麥（炒，去殼）、海藻、白殭蠶（炒，去絲），等分爲末，白梅浸湯取肉，取一半和藥末做成丸子，如綠豆大。每服六、七十丸，食後臨臥時米湯送下。一天服五次。若與淡菜同服更好。

絞腸沙。用蕎麥麪一撮，炒黃，水煎服。

小腸疝氣。用蕎麥仁（炒，去尖）、胡盧巴（酒浸、曬乾）各四兩、小茴香（炒）一兩，共研爲末，加酒糊做成丸子，如梧子大。每服五十丸，空心服，鹽酒送下。

腹痛微瀉。用蕎麥作飯。連食三、四次，即愈。

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明1518—1593

李时珍（1518～1593），字东璧，晚年自号濒湖山人，湖北蕲春县蕲州镇东长街之瓦屑坝（今博士街）人，明代著名医药学家。与“医圣”万密斋齐名，古有“万密斋的方，李时珍的药”之说。