朝中措

[宋] 杨无咎 · 词

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源数据缺字以 □ 标示。

其他版本(同题同作者异文)

简体

打窗急听□然汤。

沈水剩熏香。

冷暖旋投冰碗,

荤膻一洗诗肠。

酒醒酥魂,

茶添胜致,

齿颊生凉。

莫道淡交如此,

于中有味尤长。

繁體

打窗急听□然汤。

沈水剩熏香。

冷暖旋投冰碗,

荤膻一洗诗肠。

酒醒酥魂,

茶添胜致,

齿颊生凉。

莫道淡交如此,

於中有味尤长。

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译文

急雨打窗,听见□(原文缺字)然煮沸的汤声。沉水香还在熏染残烟。冷热相间地投入冰碗,腥膻油腻一并洗净了诗肠。 酒醒之后魂魄酥软,添上茶更添佳趣,齿颊之间生出凉意。莫说这交情如此清淡,其中滋味尤其悠长。

注释

熟水:宋人以药材香料煎成的茶饮。 □(原文缺字):原文字迹残缺,汤上之副词不可确考。 沈水:即沉水香。 荤膻:指腥膻油腻的饮食气味。 诗肠:引发诗思的情怀。 淡交:用《庄子》「君子之交淡若水」意。

赏析

此词咏熟水清饮之趣。上片从「打窗急听」的听觉入笔,以沸汤、沉水香造一室清幽,继以「冷暖旋投冰碗」写煎茶饮汤的动作,「荤膻一洗诗肠」暗点茶之涤烦去腻。下片由醒酒、添茶写到「齿颊生凉」,句句从体感上落字,不尚夸饰。结拍翻进一层,以「淡交」自喻,将茶饮之淡与人情之淡绾合,「于中有味尤长」收束全篇,于寻常饮食中见出主人旷淡的襟怀。

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杨无咎

清1634—1712

清江南呉县人,字震伯,号易亭。杨维斗子。以父明末殉难,闭门隐居。与徐俟斋、朱柏庐友善,时称「呉中三髙士」。有《小宛集》。

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