豆腐诗和杨芝田宫坊四首 其三豆腐詩和楊芝田宫坊四首 其三

[清] 查慎行 · 诗

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滑可流匙胜冷淘,

不争舌在齿牙牢。

浑忘肉食聊名俭,

偶佐村沽亦足豪。

烹雪也宜施翠釜,

割云初不费银刀。

胡麻别试山僧法,

口腹穷奢笑老饕。

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滑可流匙勝冷淘,

不爭舌在齒牙牢。

渾忘肉食聊名儉,

偶佐村沽亦足豪。

烹雪也宜施翠釡,

割雲初不費銀刀。

胡麻别試山僧法,

口腹窮奢笑老饕。

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查慎行

清1650—1728

清浙江海宁人,初名嗣琏,字夏重,号查田,改字悔余,晚号初白老人。黄宗羲弟子。康熙三十二年举人,四十二年以献诗赐进士出身,授编修。后归里。雍正间,受弟嗣庭狱株连,旋得释,归后即卒。诗学东坡、放翁,尝注苏诗。自朱彝尊去世后,为东南诗坛领袖。有《他山诗钞》、《敬业堂集》。

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