或云紫藤花蕊可瀹以点茶下酒从自怡园采一斗许试之香味果清绝戏作一诗柬陈南麓都谏周桐野侍读两家富有此花故以方法报之

[清] 查慎行 · 诗

简体

牛酥煎牡丹,

方法传自昔。

藤花故见遗,

开谢任狼籍。

客从山中来,

云此堪龃齰。

贫家乏饾饤,

一味忍轻掷。

饰庭虽无缘,

谋野乃有获。

郊园腓百卉,

高蔓走千尺。

璎珞垂紫英,

晴光烛晨夕。

畦丁幸许致,

烂熳助采摘。

一一柳贯鱼,

顷筐手亲劈。

天生物无弃,

只在人爱惜。

于湘昧食经,

试以已意逆。

水瀹既良方,

火攻非下策。

屏除蜀椒辣,

点缀吴盐白。

果然发芳鲜,

出釜登几席。

岂惟悦我口,

亦用酬吾客。

人谁知正味,

事喜出创辟。

明朝驰短笺,

郑重告诗伯。

两家富旨蓄,

迨此花满格。

俯笑王浚冲,

营私钻李核。

仰惭陆鲁望,

未免杞菊癖。

繁體

牛酥煎牡丹,

方法傳自昔。

藤花故見遺,

開謝任狼籍。

客従山中來,

云此堪齟齰。

貧家乏餖飣,

一味忍輕擲。

飾庭雖無緣,

謀野乃有獲。

郊園腓百卉,

髙蔓走千尺。

瓔珞垂紫英,

晴光燭晨夕。

畦丁幸許致,

爛熳助采摘。

一一柳貫魚,

頃筐手親劈。

天生物無棄,

秪在人愛惜。

于湘昧食經,

試以已意逆。

水㵸旣良方,

火攻非下策。

屏除蜀椒辣,

點綴吳鹽白。

果然發芳鮮,

岀釡登几席。

豈惟悅我口,

亦用酬吾客。

人誰知正味,

事喜岀創闢。

明朝馳短箋,

鄭重告詩伯。

兩家富㫖蓄,

迨此花滿格。

俯笑王濬冲,

營私鑽李核。

仰慙陸魯望,

未免杞菊癖。

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查慎行

清1650—1728

清浙江海宁人,初名嗣琏,字夏重,号查田,改字悔余,晚号初白老人。黄宗羲弟子。康熙三十二年举人,四十二年以献诗赐进士出身,授编修。后归里。雍正间,受弟嗣庭狱株连,旋得释,归后即卒。诗学东坡、放翁,尝注苏诗。自朱彝尊去世后,为东南诗坛领袖。有《他山诗钞》、《敬业堂集》。

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