食鲜鳆鱼食鮮鰒魚
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简体
东海物惟错，
壳属尤繁衍。
鳆虽名为鱼，
实则壳之选。
稗贩走四方，
累累长绳缳。
南烹荐柯肉，
鲜者难致远。
传闻隆冬时，
蓬莱水清浅。
海户醉入海，
利刃产崖癣。
刺之一不中，
帖石难再揃。
非若蛣螺辈，
沙面手可撚。
朅从马上来，
腥风吹一剪。
似蛤讶乍分，
比蚌笑更扁。
中含岛中沙，
上带石上藓。
杂杂排空星，
有若巧匠碾。
连筐付官厨，
清泉为漱洗。
沸汤脱其肉，
轻刀去其皽。
风味胜车螯，
何况蛤与蚬。
吴侬初得尝，
不复计沉湎。
昔人有嗜好，
往往见前典。
惜哉烟海珍，
曾为两雄辇。
我欲易其名，
夙耻快一哂。
竟呼石决明，
收罗入诗卷。
繁體
東海物惟錯，
㱿屬尤繁衍。
鰒雖名爲魚，
實則㱿之選。
稗販走四方，
纍纍長繩繯。
南烹薦柯肉，
鮮者難致逺。
傳聞隆冬時，
蓬莱水清淺。
海戸醉入海，
利刃産崖癬。
刺之一不中，
帖石難再揃。
非若蛣螺輩，
沙面手可撚。
朅從馬上來，
腥風吹一翦。
似蛤訝乍分，
比蚌笑更扁。
中含島中沙，
上帶石上蘚。
雜雜排空星，
有若巧匠碾。
連筐付官㕑，
清泉爲漱洗。
沸湯脫其肉，
輕刀去其皽。
風味勝車螯，
何況蛤與蜆。
吳儂初得甞，
不復計沉湎。
昔人有嗜好，
往往見前典。
惜哉烟海珍，
曽爲兩雄輦。
我欲易其名，
夙恥快一哂。
竟呼石決明，
収羅入詩卷。
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