谢马善卿送菜謝馬善卿送菜

[明] 孙作 · 诗

简体

尝欣食菜美,

自谓肉不过。

今晨齿颊间,

屡咽安敢唾。

持粱啮肥鲜,

野簌谁当课。

使君可怜人,

异味谙小大。

我本江南樵,

酸寒羹不和。

空肠转藜苋,

粝粟连糠{禾会}。

雨韭春割苗,

霜菘秋饤座。

羊蹄酿旨蓄,

蒲歜杂细剉。

芋魁掘地底,

茭首洗泥科。

木鱼三百头,

竹笋一万个。

朝湘出山厨,

夕煮吹烟锉。

堆盘青黄具,

入口生涩奈。

以兹媚盘餐,

颇复如君作。

采之谅有时,

蒸或躬自佐。

白盐点葱橙,

红椒罗臼磨。

蔗饧质剂调,

酽醯芳辛破。

香饭炊屡熟,

宿酒酲方饿。

鹅掌推不受,

鳖裙空欲蜕。

馈案连十罂,

饱食深自荷。

霜根咀寒齑,

三叹论奇货。

冰壶夺仙厨,

适口腾轩簸。

四海一东坡,

拙谪常坎坷。

参军半亩菜,

诗句剧嘲贺。

我蠢不偿一,

造物知何那。

抱瓮力不任,

负锄筋苦堕。

亦欲赋归田,

自种百亩糯。

传君作菜法,

华瓷旋封裹。

食勤不愧天,

日晏从高卧。

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嘗欣食菜美,

自謂肉不過。

今晨齒頰間,

屢咽安敢唾。

持粱齧肥鮮,

野簌誰當課。

使君可憐人,

異味諳小大。

我本江南樵,

酸寒羹不和。

空腸轉藜莧,

糲粟連糠{禾會}。

雨韭春割苗,

霜菘秋飣座。

羊蹄釀旨蓄,

蒲歜雜細剉。

芋魁掘地底,

茭首洗泥科。

木魚三百頭,

竹筍一萬個。

朝湘出山廚,

夕煮吹煙銼。

堆盤青黃具,

入口生澀奈。

以茲媚盤餐,

頗覆如君作。

採之諒有時,

蒸或躬自佐。

白鹽點蔥橙,

紅椒羅臼磨。

蔗餳質劑調,

釅醯芳辛破。

香飯炊屢熟,

宿酒酲方餓。

鵝掌推不受,

鱉裙空欲蛻。

饋案連十罌,

飽食深自荷。

霜根咀寒齏,

三嘆論奇貨。

冰壺奪仙廚,

適口騰軒簸。

四海一東坡,

拙謫常坎坷。

參軍半畝菜,

詩句劇嘲賀。

我蠢不償一,

造物知何那。

抱甕力不任,

負鋤筋苦墮。

亦欲賦歸田,

自種百畝糯。

傳君作菜法,

華瓷旋封裹。

食勤不愧天,

日晏從高臥。

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孙作

明?—?

元明间常州府江阴人,名作,以字行,一字次知。为文醇正典雅,动有依据。尝著书十二篇,号为《东家子》。元末避兵吴中,尽弃他物,独载书两簏。张士诚廪禄之,旋以母病谢去。明洪武六年聘修《大明日历》,授编修,乞改太平府教授。召为国子助教,累擢司业,归卒于家。有《沧螺集》。

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