园菜園菜

[清] 屈大均 · 诗

简体

肉食吾何忍，

家人菜色多。

为菹盐苦贵，

作酱蒟难和。

丝落花成豆，

萍浮叶似荷。

羹鱼莼更美，

茎股采湖波。

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肉食吾何忍，

家人菜色多。

爲菹鹽苦貴，

作醬蒟難和。

絲落花成豆，

萍浮葉似荷。

羹魚蓴更美，

莖股採湖波。

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屈大均

清1630—1696

明末清初广东番禺人，初名绍隆，字介子，号翁山。明末诸生。清初曾与魏耕等进行反清活动。后为僧，名今种，字一灵、骚馀。中年仍改儒服，用今名。足迹遍及江浙与北方各省。诗与陈恭尹、梁佩兰称岭南三家。有《翁山文外、诗外》、《广东新语》、《四朝成仁录》等。均乾隆朝严禁之书。

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